リンゴとさつまいものケーキ

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リンゴとさつまいものケーキ

材料

  • リンゴ
  • さつまいも
  • ホットケーキミックス
  • 甜菜糖
  • 豆乳
  • 玉子
  • 紅芋パウダー

作り方

ボウルに玉子、砂糖を入れて混ぜ合わせたあと豆乳を混ぜます。

混ざったらホットケーキミックス入れてダマにならないようによく混ぜます。

リンゴとさつまいもは角切りにして、さつまいもは水にさらしておきます。

先ほど混ぜたホットケーキミックスにリンゴとさつまいも、紅芋パウダーを混ぜます。

 

 

 

 

混ぜたらケーキ型に流し込みます。

あとは170度に予熱したオーブンで30分くらい焼いたら完成です。

ただ混ぜて焼くだけなのでとても簡単です。

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